楊梅是雙子葉植物楊梅科屬灌木,遍布于在我國南方地區全國各地。其完善果子呈暗紫色,顏色誘惑,橙味甜酸,是備受在我國顧客鐘愛的知名特色農產品之一?？墒菞蠲钒l售期較短且恰逢南方地區初夏時節，高溫多雨的天氣給楊梅鮮果的儲藏與運送產生了巨大的麻煩，逐漸生產制造必造成鮮果庫存積壓，因此針對楊梅烘干機加工生產制造越來越極其重要。

應用楊梅烘干機設備是加工生產制造中的一個關鍵步驟，楊梅干躁后可以用長期性儲放及其生產制造果干等商品，而且加工技術性相對性簡單易行。傳統的日曬加工工藝，非常容易遭受自然環境及氣溫危害而發生發霉、長蟲等傷害，無法確保質量。伴隨著烘干處理高新科技的發展與發展，新一代的楊梅烘干機設備——空氣能熱水器烘干機設備出現

楊梅烘干機設備特性：

（1）零污染：無一切的燃燒物及廢氣排放，符合實際食品衛生安全規范，是一種可持續性發展的節能型商品。

（2）運作可靠：全部系統軟件的運作無傳統空氣干燥器（汽柴油、天然氣或電加熱器）中很有可能存有的易燃性、中毒、短路故障等風險，是一種可以信賴的全封閉式干躁系統軟件。

（3）使用期限長，維護費低：是在傳統中央空調的技術性基本上發展而成的，生產工藝完善，特性平穩、靠譜，運作可以信賴，自動式免人力實際操作，智能化系統操縱。

伴隨著在我國農業技術的發展，楊梅非常大一部分用于深加工，加工成果干、水果汁、果醬等。楊梅烘干機設備為楊梅加工給予了強有力的技術性確保。近些年，蔬菜水果烘干設備又向真空干燥機、低溫干燥、滲入干躁、微波干燥等方面發展，這給設備生產廠家提出了更高要求，也為加工的質量和效益提供了有力保障，促進了水果加工的發展。