貝母烘干機
產(chǎn)品簡介 : 由于貝母的鱗莖肉質(zhì)較厚、水分較多,加上收獲期適逢雨季,過去通常采用硫磺熏蒸的加工工藝使其干燥,但硫熏的貝母通常因為二氧化硫濃度過高而有可能危害人們健康。
而熱泵烘干機能進(jìn)行貝母烘干,避免硫磺熏蒸的工序造成的身體危害,熱泵烘干后的貝母更能滿足現(xiàn)代人對于健康的追求。
貝母加工工序:采挖→清洗→瀝干→切片→烘干
1、采挖:貝母采挖:貝母一般在5月,貝母的葉子開始變黃枯萎,這時便可以采收其根部鱗莖,采挖時間以立夏后10天為宜,因這時貝母的藥效成分較好。采挖出土的貝母不能長時間捏在手中,以免加工后變成“油子”。同時在運輸貝母時要輕拿輕放,以免損傷鱗莖。
2、清洗:新鮮采挖出來的浙貝母類似百合狀,這時需倒入清洗機中及時清理鱗莖上的泥土并反復(fù)沖洗干凈。
3、瀝干:將洗好后的貝母按大小分級入框,再攤平開來,瀝干水份待切片烘干;
4、切片:切片要注意掌握厚度,直徑2CM以下的較小貝母用切片機切片或直接烘干,直徑2CM以上的較大貝母,則用手工方法切片,厚度宜為4-6mm。
5、熱泵烘干:將貝母按大小分別均勻地擺于烘盤上,將烘盤插入物料車,物料車推進(jìn)烘干房,啟動烘干程序。
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