一、土豆物料介紹：

我國是生產土豆是十大國之一，中國土豆每年產量約9613萬噸，占據了世界總產量25.4％。經過土豆烘干機干燥后加工后儲存的時間非常久，且保留大量的營養，深受人們喜愛。土豆同時也被稱為馬鈴薯，地區不同叫法也不同，土豆的營養價值比大米，面粉更勝一籌，易消化，能給人體提供大量的熱能。

二、集木土豆烘干機的優勢：

1. 環保節能——自主研發低壓高溫快速冷媒；獨特的變流量節流控制技術及獨特的制熱系統設計；干燥全程無生產與消耗物；

2.智能科技——精準控制干燥溫度，全自動執行干燥程序及數據監控與故障反饋，用科技演繹大自然溫度。

3.搬遷便捷——一體成型結構，無需安裝，接電即可使用，外形豪華美觀。

當前“智能+”時代，國內的機械生產技術已經逐步向全球看齊，集木土豆烘干機已經得到了國內外用戶的認可，目前暢銷于全球，澳大利亞，印度等國家均有銷售。

三、土豆烘干機烘干流程：

1.原料水洗：挑選良好的土豆，組織不萎縮，無霉爛、病蟲害及嚴重機械傷。用流動的水沖洗原料，將土豆上的殘留物及雜質沖洗干凈才能使用土豆烘干機干燥。

2.去皮切片：原料經機械均勻的消去土豆表皮，剔除有裂縫、有斑點的部位。將已經去皮的土豆用切片機沿果實橫向切成環形片。

3.清水清洗：土豆片置入清水中浸泡5～10分鐘后進行清洗，清洗的時候注意污漬清洗干凈。

4.烘干處理：烘干溫度40℃慢慢升溫至60~70℃，干燥時間10～20小時。在烘干過程中要始終進行排濕，將土豆片含水率保持在10%即可。